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 新潟で日々ラーメンを食べた記録
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c12c2ff4.jpeg国道8号沿い、ふるさと村のすぐ近くにある「味の時計台」。
北海道に本部のあるチェーン店。新潟県にある店舗はここだけの様子。

かなり大きな店でファミレス風の店内。
メニューは味噌が中心でチェーン店らしくセットメニューが充実している。

ここは基本の味噌ラーメン700円で。

スープは味噌の味が強く出た濃厚で甘みのあるスープ。少しピリ辛も感じて、万人受けするタイプ。

麺もオーソドックスなラーメンらしい麺。黄色くて中細で縮れている。
具は豊富。 チャーシュー、挽肉、ネギ、メンマ、茎ワカメにモヤシとキャベツも少し入る。

これがサッポロ代表のラーメンだと思う人はいないだろうが、チェーン店だからと期待してなかった割にはイケル。


【住所】新潟市西区山田2307-239
【営業時間】11:00~21:00
【定休日】木

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ずっとラーメンばかり食べてるので記録を残しておきたくなりました。 味覚に自信が無く、文才も無いのに勝手に書くブログ。
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