忍者ブログ
 新潟で日々ラーメンを食べた記録
[319] [318] [317] [316] [315] [314] [313] [312] [311] [310] [309]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

644485a2.jpeg空港通りにある「麺や勝」。

すぐ近くに人気店の「吉相」があるけれど、自分は専らこっち派。


前回、冬季限定メニューの味噌をそのうち食べたいと思っていたが、忘れていた。 もう春が近いので、終わったかなと思って着てみると、まだやってた。

カウンターに座って、すぐに味噌らーめんを注文。


青海苔と辛味噌が特徴のこのビジュアルは「ちゃーしゅうや武蔵」の辛し味噌ラーメンによく似ている。


ただ、スープは違う。 この店の売りであるダブルスープだと思うが、魚介の風味が強い。 味噌ラーメンで味噌ダレより、魚介ダシを強く感じるのは新潟では珍しい。
このスープが美味くて、最近では珍しく最後まで飲み干した。


麺はモチモチ、プリプリの太麺。この麺、好きだ。美味い。


他の具ではしめじが入ってるのが変わってるところ。


830円は高いけど、限定メニューだから仕方のないところだろう。


全体的に高めの価格設定の店だが、定期的に食べていきたい店。


【住所】新潟市東区物見山3-2-5
【営業時間】11:00~14:30 17:00~22:00
【定休日】水


PR
この記事にコメントする
NAME
TITLE
MAIL
HOME
PASS
無題
麺や勝ですか~
私も好きです(^^)v

しかし相変わらずラーメン食べまくりですね(^_^;)

私も今週は3杯食べて明日もラーメン食べます。

既にちょっときついのでDuCoRoさんは凄いと思います☆
bbshin URL 編集
2009/03/13(Fri)22:54:20
Re:無題
新潟には美味しい店がたくさんあるので、まだまだ行きたい店がたくさんあります。 飽きないもんです(^o^)
【2009/03/15 21:03】

この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:

カレンダー
08 2017/09 10
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カウンター
プロフィール
HN:
DuCoRo
性別:
男性
職業:
会社員
自己紹介:
ずっとラーメンばかり食べてるので記録を残しておきたくなりました。 味覚に自信が無く、文才も無いのに勝手に書くブログ。
ブログ内検索
バーコード
アクセス解析
債務整理キャッシング
最新コメント
[05/14 DuCoRo]
[07/08 bbshin]
[04/15 名無し]
[04/15 Yukky]
[03/13 bbshin]
最新トラックバック
忍者ブログ | [PR]

Design by Dress
Material by tudu*uzu