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 新潟で日々ラーメンを食べた記録
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57f07e75.jpegずっと気になっていた店があった。
看板は無く、暖簾がかかっているだけ。外観は古くて営業しているのかどうかも定かでないような店。


場所は西区寺尾、旧・116号沿いの「満里」と「ラーメンdining魁」の中間あたりにある。
そういえば、「魁」は閉店したようだ。まだ開店して半年くらいだが。 まあ、当然かも。


気になっていたのだが、ネットでも情報が少なくて入る勇気がなかった。
今回、意を決して訪問してみた。 大袈裟だな。


200902111557000.jpg12:50、ドアを開けると先客1名。
テーブル席でおばちゃんがカレーを食べてる。
カウンター5席、テーブル1卓のみの小さな店。

おばちゃんがカレーを持って厨房へ。
先客じゃなくて店主だった。

メニューを見てびっくり。
中華そばが320円。大盛りでも350円。 メニューは色々あるが一番高いのが、うまにライスで500円というから驚きの安さ。


注文したのは中華そばの大盛り。


当然のようにあっさり系のラーメン。

透き通ったスープはかなり薄めの味付け。 薄いというより殆ど味がしない。

やっぱり安いだけあってダシをとる素材の量が全く足りてない。


安さを考えても、厳しい。
まあ、この値段で美味しかったら大繁盛だろうけど。


この店で食べたことがあるっていうだけで満足。



【住所】新潟市西区坂井砂山4-13-5
【営業時間】11:00~
【定休日】水



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無題
30年以上近くに住んでますが、前はこの辺食べ物やが全くなく(大吉も)この店によく行きました。この20年は行ってないのですがまだやってたんですね。今度行ってみます。
昔はチャーシューメンがそれなりに美味しかったのに...
DuCoRo 編集
2010/05/14(Fri)23:51:54

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ずっとラーメンばかり食べてるので記録を残しておきたくなりました。 味覚に自信が無く、文才も無いのに勝手に書くブログ。
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