新潟で日々ラーメンを食べた記録
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看板は無く、暖簾がかかっているだけ。外観は古くて営業しているのかどうかも定かでないような店。
場所は西区寺尾、旧・116号沿いの「満里」と「ラーメンdining魁」の中間あたりにある。
そういえば、「魁」は閉店したようだ。まだ開店して半年くらいだが。 まあ、当然かも。
気になっていたのだが、ネットでも情報が少なくて入る勇気がなかった。
今回、意を決して訪問してみた。 大袈裟だな。
テーブル席でおばちゃんがカレーを食べてる。
カウンター5席、テーブル1卓のみの小さな店。
おばちゃんがカレーを持って厨房へ。
先客じゃなくて店主だった。
メニューを見てびっくり。
中華そばが320円。大盛りでも350円。 メニューは色々あるが一番高いのが、うまにライスで500円というから驚きの安さ。
注文したのは中華そばの大盛り。
当然のようにあっさり系のラーメン。
透き通ったスープはかなり薄めの味付け。 薄いというより殆ど味がしない。
やっぱり安いだけあってダシをとる素材の量が全く足りてない。
安さを考えても、厳しい。
まあ、この値段で美味しかったら大繁盛だろうけど。
この店で食べたことがあるっていうだけで満足。
【住所】新潟市西区坂井砂山4-13-5
【営業時間】11:00~
【定休日】水
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