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 新潟で日々ラーメンを食べた記録
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af1532dd.jpegバイパスの黒埼ICから青山方面に向かった右手にある「岡村家」。
12:20、8割の客入り。何か以前に来たときよりも店員の威勢が良くなっている。

看板メニューの特選坦々麺を注文。
混んでいたが、ほんの1,2分で運ばれてきた。

スープは濃厚でマイルド。少し辛いが美味い。 表面にラー油。

麺は中細の縮れ。 具はネギ、水菜、挽肉、メンマ等。

看板メニューとしてはパンチに欠けるが、普通に美味しい。


【住所】新潟市西区平島1309-1
【営業時間】11:00~15:00 17:30~22:00
       (土日祝)11:00~22:00
【定休日】水

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ずっとラーメンばかり食べてるので記録を残しておきたくなりました。 味覚に自信が無く、文才も無いのに勝手に書くブログ。
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