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 新潟で日々ラーメンを食べた記録
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b41ad7b4.jpeg河渡のショッピングセンターからじゅんさい池方面に向かって行った左手にある「古稀櫻(こきろう)」。


昨日、「よし田亭」に張ってあったメンメンスタンプラリーのポスターに1軒だけ知らない店があったので早速訪問してみた。


看板に色々と書いてあるが、要約すると、店主はプリンスホテルで修行して2000年に開業したとのことだ。


カウンター6席、小上がり2卓の小さな店。
11:50、先客2名、後客も2名。

飛び散った汁のあとがところどころに。 ちょっと清潔感に欠ける。
カウンターの上には何年も放置されてそうなバファリンの空き箱。


メニューは麺類中心に豊富。
日替わりで500円になるメニューがあったが、火曜日はモヤシらーめん。

2日連続でモヤシってのもどうかと思い、坦々麺を注文した。値段は700円。


見るからに辛そうなオレンジ色のスープ。

「激辛」と表示された四川坦々麺というメニューがあるので、こっちはそれほどでもないだろう予想していたが、やっぱり辛かった。


茹でた野菜が大量に入っているので、辛さを紛らわせながら食べ進む。

ちょっとスパイシーに味付けした挽肉が美味い。


個人的に好みのクリーミーな坦々麺ではなかったのは残念だが、無化調ということだし、中々良いのではなかろうか。


【住所】新潟市東区河渡2-3-30
【営業時間】11:00~15:00 18:00~23:00
【定休日】水



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