【300杯目】白寿 うま煮そば

300杯目は古町の老舗である「白寿」。
西堀通りから三越の向かいにある路地を入ったところにある。


店の外観は古く、繁盛している店にはとても思えない。
ただ店内に入ると狭い店に客がたくさんいる。

カウンター10席ほど、テーブルは2人掛けが2卓。


12:30、カウンターに2席ほど空きがあるが狭いのでテーブルに座る。


メニューはラーメンとうま煮そばでどちらも500円。


当然、看板メニューであるうま煮を注文。


うま煮は白菜ともやし中心の野菜餡かけに挽肉を入れて卵をといたもの。

これが細麺のあっさりスープの上にかかっている。


生姜が効いていて、本当に美味い。
麺も多めで意外とボリュームがあるけれど、美味しいので一気に完食。


これが500円で食べられるのだから最高だ。



【住所】新潟市中央区西堀前通6番町902
【営業時間】12:00～22:00
【定休日】不定休