忍者ブログ
 新潟で日々ラーメンを食べた記録
[262] [261] [260] [259] [258] [257] [256] [255] [254] [253] [252]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

f9c543b8.jpeg東区山の下にある「さっぽろラーメン 稲よし」。
市場の近くにあって、駐車場が無いので店の前に路駐する。


カウンターだけの店内。 真ん中の厨房では母娘と思われる女性が二人。
といっても、おばあちゃんとおばちゃんだが。


看板メニューは味噌ラーメン。

何か札幌ラーメンの美味い店が新潟に無いような気がするのだが、この店はどうだろう。


スープは白味噌ベースであっさり目。
一味が効いてるので辛さが前面に出ている。
寒い季節にはピッタリのスープ。


麺は太くてストレート。 結構好きな麺だと思ったが、食感がイマイチでブツブツ切れる感じ。


具は定番の野菜炒め、挽き肉入り。


麺が残念だったが、中々美味しかった。


【住所】新潟市東区長者町16-16
【営業時間】10:30~15:00
【定休日】日


PR
この記事にコメントする
NAME
TITLE
MAIL
HOME
PASS
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:

カレンダー
08 2017/09 10
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カウンター
プロフィール
HN:
DuCoRo
性別:
男性
職業:
会社員
自己紹介:
ずっとラーメンばかり食べてるので記録を残しておきたくなりました。 味覚に自信が無く、文才も無いのに勝手に書くブログ。
ブログ内検索
バーコード
アクセス解析
債務整理キャッシング
最新コメント
[05/14 DuCoRo]
[07/08 bbshin]
[04/15 名無し]
[04/15 Yukky]
[03/13 bbshin]
最新トラックバック
忍者ブログ | [PR]

Design by Dress
Material by tudu*uzu