新潟で日々ラーメンを食べた記録
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メニューはラーメン、つけ麺、オロチョンの3種にトッピングを加えたもの。
どれも食べたことがあるので、ラーメンにメンマをトッピングしたメンマラーメンにする。
好みのWスープにパスタっぽいストレート麺。
相変わらずの美味さ。
炙りチャーシュー、味玉、海苔、メンマ、ネギ2種類。
好みに合う具ばかりだ。
一時期は食べるたびに改良していたように感じたが、既に完成した感あり。
【住所】新潟市中央区紫竹山3-3-30
【営業時間】11:00～22:00
【定休日】なし
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