新潟で日々ラーメンを食べた記録
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以前は「浦咲 河渡店」があった場所。
らーめん以外にも定食類が充実していてメニューが豊富。
初めてだったので、店名の付いたわたぞうらーめんを注文。
普通のらーめんのカラフルな器は「浦咲」と同じだ。何か関係あるのだろうか。
わたぞうらーめんは醤油味の五目あんかけ。
ちょっとスープの量が多すぎて、餡とのバランスが悪い。 餡が溶けてしまって、野菜も一緒に泳いでいるような感じ。
それ以上に気になったのが、応対の不味さ。というより人出が足りてない。 厨房のお兄さんとその母親っぽいおばちゃん2人では、やりくりできず、客を放置している状態。 豊富なメニューが仇になっている。
2人とも人は良さそうなので、ちょっと気の毒。
バイト募集中みたいだったので、どなたか是非。
【住所】新潟市東区河渡3-13-8
【営業時間】11:30~14:00 17:00~21:00
【定休日】月
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