【83杯目】勝吉 醤油らーめん

国道8号沿い、旧・白根市にある「こだわりらーめん勝吉」。
この辺りもかなりのラーメン激戦地区だ。

初めての訪問なので、券売機の最初のメニューとなっている醤油らーめんを注文。

スープがかなり醤油の濃い色だが、しょっぱい訳ではなく醤油の味が濃い。
チャーシューが5枚も入っている。550円のラーメンで5枚は凄いな。


正直言って安さだけがこだわり感のあるラーメン。本当にラーメンにこだわっているのであれば、こんなにセットメニューが充実してないはずだ。

ラーメン激戦区だけど、そこそこ繁盛してるのは「ＧＯＩＮＧＯＩＮ」だけの印象。


【住所】新潟市南区上塩俵1761-1
【営業時間】11:00～15:00　17:00～21:00
【定休日】なし