【171杯目】石門子 大ラーメン

古町通のはずれ、12番町にある「石門子」。
石門子といえば東堀というイメージだが、ここはお兄さんの店。
病気療養から復活後は昼だけの営業。

メニューは、ラーメンと冷しのみ。それぞれにチャーシュー付きと麺の量が普通、大、超、特と選べる。　大ラーメンとカウンターの上のゆで卵を。

新潟あっさり醤油の代表的な感じのラーメンで、非常にシンプル。
細縮れ麺に煮干の効いたスープ、具はチャーシュー、メンマ、ネギのみ。

あっさりしているが、しっかりと醤油の美味さが際立っていて、物足りないことはない。

ワンタンメンがなくなっていた・・・。


【住所】新潟市中央区古町通12番町2864
【営業時間】11:00～14:00
【定休日】火