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 新潟で日々ラーメンを食べた記録
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97dd6222.jpeg紫竹山にある「ラーメン いっとうや」。

赤い冷し中華という限定メニューがあると聞いて訪問したが、張り紙が無い。
8月一杯で終了したみたいだ。

かさね醤油・めんまを注文。追加されるのは穂先メンマか極太メンマかと思っていたら、両方だった。
極太メンマは全部で4つに少しピリ辛の穂先メンマ。 小さめの器に具沢山なので、なかなか麺に辿り着けない。

全てにこだわり抜いた贅沢な一杯。


【住所】新潟市中央区紫竹山3-3-30
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】なし


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