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 新潟で日々ラーメンを食べた記録
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28f7ca13.jpeg国道116号沿いにある「東横 寺尾店」。


「東横」は愛宕店に行くことが多いので寺尾店は初めて。
店内は広く、60席ほどある。
中央の大きなテーブルがカウンターとして使われている。

12:00ちょうど、7割くらいの客入り。


今回の目的は寺尾店限定メニューの油そば。
味噌ラーメンで有名な店なので、つけ麺も油そばも味噌ダレを使用。
値段は790円で大盛りサービスなので大盛りで注文。


今まで食べた油そばとは違い、スープが多い。
見た目は普通のラーメンのようでレンゲも付いてくる。

あと「東横」お馴染みの割りスープも当然のように付いてくる。


表面にかなりの量の油が浮いていて、一見、醤油ダレなのかと思うような色。

麺と一緒に混ぜると、下から味噌ダレが出てくる。


麺は極太でコシが相当強い。

思ってた以上に美味しいのでどんどん食べていくが、すぐに油とタレが分離するので、常に混ぜ続けながら食べないといけない。


最後のほうは油がクドくなってきたので割りスープを投入。


なかなか面白い一杯だった。



【住所】新潟市西区寺尾台1-2-17
【営業時間】11:00~15:00 17:00~23:40
       (日祝)11:00~22:00
【定休日】なし



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