【283杯目】炭焼ちゃーしゅー家 辛肉ラーメン

旧・神林村の国道345号沿いにある「炭焼ちゃーしゅー家　松澤」。


13:00すぎに入店、先客は3名。


初めて来たのだけど、事前の下調べは殆どしていなかった。


ただ、メニューの表記が「味濱家」にそっくり。

太麺・細麺、麺の固さが選択できる点も同じで、食後のアイスサービスも同じ。


どうやら「味濱家」の系列店のようだ。


注文したのは辛肉ラーメン850円。


ラーメンの見た目も「味濱家」に似ている。

ただチャーシューが3枚、他に辛肉も入っているので、かなりニクニクしいラーメンになった。


何か「味濱家」は家系とは違うっていうところで偏見があるのだが、こちらのラーメンのほうが「味濱家」より美味い気がした。

味が濃い目でコクがある。

辛肉はシーチキンみたいな食感だけど、ピリ辛で美味しい。


新潟市から食べに来るのはちょっと遠いけれど、満足。


表の看板にブタの絵が。

これって店主の似顔絵かイメージキャラクターか？


【住所】村上市牧の目1581-3
【営業時間】11:00～15:00　17:00～20:00
【定休日】水