新潟で日々ラーメンを食べた記録
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過去に食べた白鬼濃く味噌、つけ麺とあっさりラーメン等は10食のみの限定メニューになっている。 平常メニューは、なおじろうとなおじろう油そばのみ。
カウンターには、なおじろうに拘っていくというような宣言書が置いてある。
ジロリアン(じろうを愛する人)を増やしたいのだそうだ。
なおじろうは、本店で食べたことがあるので、なおじろう油そばを注文。
油そばを食べるのは「麺や来味」以来の人生2度目。
当然のように極太麺ともやし、キャベツたっぷりの油そばでボリュームたっぷり。
酢を投入して底にある甘めのタレと豪快に混ぜて食べる。
ニンニクが効いてる。
かなりジャンク度の高い一品だ。
食べ進むと、野菜の量が多すぎるし、単調な味なので後半は飽きてくる。
チャーシューは1枚だけだが、刻みチャーシューにするか挽肉にして食感があるようにしたほうが良さそうだ。
味を途中で変えないと飽きるのが油そばの弱点だな。
残念ながらジロリアンにはなれず。
【住所】新潟市西区小新西3-3-1
【営業時間】11:10~22:00
【定休日】なし
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