新潟で日々ラーメンを食べた記録
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ビルの1Fにあるが、あまり目立たないので最近まで知らなかった。
駐車場が無いので笹口ショッピングセンターに停めさせてもらう。
「武吉兆」を覗いて見ると、客が殆どいない様子。
12:10、10人くらいの客入り。
中華系を中心にメニューは豊富。
肉絲湯麺(肉細切りあんかけラーメン)750円を注文する。
読み方はルースータンメン。
醤油ベースのスープに細縮れ麺の組み合わせ。
具は、あんかけで炒めた豚肉、タケノコ、ほうれん草、玉ネギ等。
タケノコの食感が良い感じ。
まあ無難なところだけど、満足しました。
他の客は殆どがご飯ものを頼んでいた。
食後にアイスコーヒーが付いてくる。
ラーメンにアイスコーヒーって合わないと思うけど。
【住所】新潟市中央区南笹口2-1-13
【営業時間】11:30~14:00 17:00~23:00
【定休日】月
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