【124杯目】武吉兆 つけ麺

南笹口にある「麺や武吉兆」。

前回ラーメンを食べたときは、メニューのバリエーションも無いので、1回食べれば十分かなと思っていたが、つけ麺を始めたとの情報で訪問。
1月の開店時は、すごい行列店だったが、いまはどうなのだろうか。ちょっと昼時の時間帯を外してしまったのでよく分からないが、13:30で前客4名。

つけ麺は予想していたが、だるまやグループのつけ麺という域を出てはいなかった。　
麺は太目の弾力性のあるモチモチした麺。
カレーっぽい色のつけ汁は魚粉濃厚タイプ。ただ、鶏油とネギのシャキシャキ感がちょっと新しい。

普通に美味いし、大盛りで800円は微妙だがボリュームもある。


【住所】新潟市中央区南笹口2-6-1
【営業時間】11:00～22:00
【定休日】なし