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 新潟で日々ラーメンを食べた記録
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bbe0735a.jpeg女池IC近く、紫鳥線沿いの「麺屋 極一」。
「なおじ」とオーナーが同じらしいが、勢いのある「なおじ」に較べて、どうも影が薄い感じ。
今日も日曜の11:30入店したが、先客0名。

新しくメニューに加わったつけ麺を注文。

かなりインパクトのあるものかなと想像したが、意外と普通。
中太縮れ麺の上に、チャーシュー、味玉、海苔、メンマ、ネギ、もやし。

クーラーをつけて寝たせいか、風邪気味。
つけ汁は、魚介系でゴマダレっぽいが、鼻が詰まって味がよく分からない。

体調の良い時に再チャレンジしよう。


【住所】新潟市中央区愛宕3-10-4
【営業時間】11:00~15:00 17:00~22:00(日祝~21:30)
【定休日】火





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ずっとラーメンばかり食べてるので記録を残しておきたくなりました。 味覚に自信が無く、文才も無いのに勝手に書くブログ。
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