【128杯目】極一 つけ麺

女池IC近く、紫鳥線沿いの「麺屋　極一」。
「なおじ」とオーナーが同じらしいが、勢いのある「なおじ」に較べて、どうも影が薄い感じ。
今日も日曜の11:30入店したが、先客0名。

新しくメニューに加わったつけ麺を注文。

かなりインパクトのあるものかなと想像したが、意外と普通。
中太縮れ麺の上に、チャーシュー、味玉、海苔、メンマ、ネギ、もやし。

クーラーをつけて寝たせいか、風邪気味。
つけ汁は、魚介系でゴマダレっぽいが、鼻が詰まって味がよく分からない。

体調の良い時に再チャレンジしよう。


【住所】新潟市中央区愛宕3－10－4
【営業時間】11:00～15:00　17:00～22:00（日祝～21:30）
【定休日】火