新潟で日々ラーメンを食べた記録
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つけ麺が食べたいという家族のリクエストに応えて紫竹山の旧・市民病院近くにある「ラーメン亭・我聞」へ。
11:15に入店したが日曜日ということですでに待ち客が2人。相変わらずの繁盛ぶりだ。
注文したのは、つけめんと30食限定で100円のチャーシュー丼。
つけ麺は同じだるまや系の「孔明」と似た感じ。
麺は太くてコシがある。 つけ汁は、濃厚な魚粉系で流行のタイプ。「孔明」ほど油っこくは無い。
具は、味玉が半個と角切りチャーシュー、ネギ2種類、メンマ等で「孔明」とほぼ一緒。ネギの種類が違うくらいか。
「孔明」より50円高いが、その差は何だろう。
チャーシュー丼は炙りチャーシューが1枚にネギと紅生姜にマヨネーズ。100円はかなりお得だ。
食後のアイスサービスは子供連れには嬉しいポイント。
【住所】新潟市中央区紫竹山3-3-30
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】なし
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