【322杯目】盛盛 大将らーめん

亀田にある「盛盛」。

鵜ノ子交差点から亀田駅に向かって行った右側。
以前から存在は知っていたが何となく敬遠してきた店。


店内はかなり広いが雑然とした雰囲気。
メニューも豊富だが分かりづらい。

直感的に、この店は期待できないと思った。
毎日のようにラーメンを食べているので分かるようになった。


豊富なメニューの中から、大将ラーメンを選択。
背脂入りでお得らしい。値段は600円。


豚骨ベースのあっさり醤油に細縮れ麺の組み合わせ。
具はもやし中心で野菜多め。
チャーシューも3枚くらい入ってる。


平凡だなと思いながら食べ進むが、意外と美味いことに気づく。
麺もスープもインパクトは無いが、バランスが良い。


ただのラオタの直感など役に立たないってことだ。


【住所】新潟市江南区早苗2-2-25
【営業時間】11:00～23:00
【定休日】なし