【272杯目】広来飯店 什景湯麺（五目そば）

家族で夕飯は外食にしようと決まった。
子供は寿司だの焼肉だのと好き勝手なことを言う。

親父の権限で中華に決める。

新潟駅南、笹出線沿いにある「広来飯店」へ。


注文したのはエビチリ、餃子、味噌ラーメン、杏仁豆腐、生ビール2杯に什景湯麺（五目そば）。
少ないようだが、子供が小さいので、これで充分。


生2杯飲んで、ほろ酔いで食べたのが什景湯麺。


醤油味の餡かけに野菜がたっぷり。
炒めた野菜はシャキッとしていて、美味い。


プリプリの海老、うずらの卵が1個ずつ。
海老とうずらの卵の数は必ず1個ずつと決められているに違いない。

どのタイミングで食べようかと思っていたのだが、嫁に味見させたら、うずらの卵が無くなっていた。

こんな小さなことで怒っていたら、夫婦生活は続けられないものだ。



ほろ酔いで食べたからかもしれないが、什景湯麺は抜群に美味かった。
野菜、餡、スープ、麺のバランスが際立っている。


お会計は5300円、庶民的な価格で本格中華の楽しめる店だ。


【住所】新潟市中央区南笹口1-1-13
【営業時間】11:00～翌1:30　（日祝）11:00～22:00
【定休日】水