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 新潟で日々ラーメンを食べた記録
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27b29a8c.jpeg家族で夕飯は外食にしようと決まった。
子供は寿司だの焼肉だのと好き勝手なことを言う。

親父の権限で中華に決める。

新潟駅南、笹出線沿いにある「広来飯店」へ。


注文したのはエビチリ、餃子、味噌ラーメン、杏仁豆腐、生ビール2杯に什景湯麺(五目そば)。
少ないようだが、子供が小さいので、これで充分。


生2杯飲んで、ほろ酔いで食べたのが什景湯麺。


醤油味の餡かけに野菜がたっぷり。
炒めた野菜はシャキッとしていて、美味い。


プリプリの海老、うずらの卵が1個ずつ。
海老とうずらの卵の数は必ず1個ずつと決められているに違いない。

どのタイミングで食べようかと思っていたのだが、嫁に味見させたら、うずらの卵が無くなっていた。

こんな小さなことで怒っていたら、夫婦生活は続けられないものだ。



ほろ酔いで食べたからかもしれないが、什景湯麺は抜群に美味かった。
野菜、餡、スープ、麺のバランスが際立っている。


お会計は5300円、庶民的な価格で本格中華の楽しめる店だ。


【住所】新潟市中央区南笹口1-1-13
【営業時間】11:00~翌1:30 (日祝)11:00~22:00
【定休日】水



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ずっとラーメンばかり食べてるので記録を残しておきたくなりました。 味覚に自信が無く、文才も無いのに勝手に書くブログ。
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