新潟で日々ラーメンを食べた記録
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今日は土曜日。
嫁と子供が用事で出かけたので、お昼まではフリータイムだ。
早い時間帯からやってるラーメン屋を調べると10時開店の「福来亭」がヒット。
いつもお昼時は混んでいるし駐車場も満車の店だが、さすがにこの時間なら空いてるだろうと10:15に到着。
げっ!5台ある駐車場が満車だ。
仕方なく路駐して店内へ。
先客は6名。遅い朝食なのか、早い昼食なのか。みんな出足が早いね。
メニューは豊富だが値段が高い。
一番安いラーメンが700円。メニューの大半が1000円以上とホテルの中華料理店並の価格設定。
注文したのは萌やしラーメン800円。
「モヤシ」ではなく「萌やし」だ。
注文するのが少し恥ずかしい。
「萌え」のカケラも感じられない萌やしラーメンが到着。
熱々の餡かけ系だ。外は大雪、寒い時期にはピッタリの熱さ。
ピーマン、キクラゲ、豚肉と一緒に炒めてある。
甘みが出ていて、煮干しスープとのバランス抜群。
ラーメンよりもこっちの方が断然美味く感じる。
【住所】新潟市中央区関屋大川前2-3-10
【営業時間】10:00~15:00 17:30~21:00
【定休日】日祝
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