【276杯目】なおじ らーめん

上所にある「昔食堂なおじ」の本店。


本店に来るのは1年ぶりくらい。

今回の狙いは雑誌に出ていた期間限定の鶏白湯かさね味。
早速、注文したら、「限定メニューは木曜日は休みです」との返答。

何で！？　厨房が女の人だけしかいないから、作り手の問題か？


何だか釈然としないが、気を取り直してメニューを見直す。

なおじろう、なおじろう油そば、らーめん、昔らーめん、背脂らーめんがラインナップ。
正直、食指が動かない。


仕方なく、らーめん630円を注文。

作るのは、おばちゃん。


少し濁った醤油スープは煮干しと豚骨ダシであっさり系。

麺は細くて、かなり固めの茹で上がりで歯応えがある。


昔ながらの中華そば風だが懐かしい感じはしない。
630円は割高な印象。


鶏白湯を食べるつもりできたので、不満が残った。


次に来た客も鶏白湯を注文して、ガッカリしている。


木曜は限定メニュー休みと雑誌に書いてくれ！


【住所】新潟市中央区上所上3-1-28
【営業時間】11:30～14:30　18:00～23:30
　　　　　　　（土）11:30～15:00　17:30～23:30
　　　　　　　（日）11:30～21:00
【定休日】なし