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 新潟で日々ラーメンを食べた記録
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GOINGOIN4.JPG南区の国道8号沿いにある「GOINGOIN」。


和風らーめん、つけ麺、中田ブラックは既に食べたが、基本のらーめんがまだ未食だった。
雑誌のクーポンを会社の人からもらったので、630円→400円に。


スープは豚骨ダシ。背脂が合いそうだなと感じる。

麺は太くて縮れたもの。コシがあって、好きな麺だ。


具は、チャーシュー2枚、もやし、ほうれん草、玉葱。

上に辛味が載っているが、スープに溶かしてもそれほどの辛さではない。


魚介強めのWスープである和風らーめんのほうが好みだが、こちらもなかなかイケル。


【住所】新潟市南区大通南5-1139-1
【営業時間】11:00~15:00 17:30~22:00 日祝11:00~22:00
【定休日】なし


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ずっとラーメンばかり食べてるので記録を残しておきたくなりました。 味覚に自信が無く、文才も無いのに勝手に書くブログ。
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