【220杯目】広来飯店 蝦仁湯麺（エビそば）

新潟市役所の近くにある「広来飯店　学校町店」。


本格的な中華料理店なので1人で入るのは気が引けたが、結構1人客も多かった。カウンターとして使う大きなテーブルに座る。

豊富なメニューの中で五目そばと迷ったが蝦仁湯麺（エビそば）にする。
エビそばを食べるのは「瑞鳳」以来で2度目。


あんが熱々で火傷しそうになる。

塩味のスープとあんと中細縮れ麺のバランスは抜群。
野菜の甘みが出ていてホントに美味い。

メインである大きめの海老はプリプリ。


スープは最後まで熱々のまま。
「瑞鳳」も美味かったけど、こっちも美味い。

これで700円はずいぶん安く感じる。


【住所】新潟市中央区学校町通2番町5294
【営業時間】11:00～翌1:30
　　　　　　　（祝日）11:00～21:30
【定休日】日