新潟で日々ラーメンを食べた記録
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紫鳥線沿い、旧・市民病院近くにあり、この辺は今年になって「いっとうや」が移転してきて、かなりのラーメン激戦地区になった。
魚介強めのＷスープは表面に膜が張っている。自家製のストレート麺との相性もよく、美味い。チャーシューは、以前食べたときの記憶より大きくなっている。
「濱家」と殆ど同じだと思っていたが、比べてみると結構違った。
「濱家」のほうが若干やさしい感じのスープだが、「我聞」の方が好きだな。
遅めの昼食だったが、「いっとうや」進出後も相変わらずの混雑ぶり。
【住所】新潟市中央区紫竹山3-3-30
【営業時間】11：00～22：00
【定休日】なし
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ずっとラーメンばかり食べてるので記録を残しておきたくなりました。 味覚に自信が無く、文才も無いのに勝手に書くブログ。
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