忍者ブログ
 新潟で日々ラーメンを食べた記録
[16] [15] [14] [13] [12] [11] [10] [9] [8] [7] [6]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

5977a766jpeg新潟市信濃町にある「猪や」。
カウンターだけの店を店主1人で切り盛りしている。
結構な音量でロックが流れていて、メニューもCDケースの中に書いてある。
味のある雰囲気。

豚骨ベースで醤油、味噌、塩、坦々とあるので、とりあえず醤油にしておく。
とろみのある濃厚なスープで、大量のもやしと相性が良い。
個人的にはもっといろいろ具が入ってないと何かさびしく感じる。

次からは苦手な紅ショウガ抜きで注文しよう。
元・走り屋?っていうイメージのパワフルな店主が一番印象に残ったな。



PR
この記事にコメントする
NAME
TITLE
MAIL
HOME
PASS
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:

カレンダー
02 2024/03 04
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
カウンター
プロフィール
HN:
DuCoRo
性別:
男性
職業:
会社員
自己紹介:
ずっとラーメンばかり食べてるので記録を残しておきたくなりました。 味覚に自信が無く、文才も無いのに勝手に書くブログ。
ブログ内検索
バーコード
アクセス解析
債務整理キャッシング
最新コメント
[05/14 DuCoRo]
[07/08 bbshin]
[04/15 名無し]
[04/15 Yukky]
[03/13 bbshin]
最新トラックバック
忍者ブログ | [PR]

Design by Dress
Material by tudu*uzu